Bucket list huvudstad nr 1
Stockholm 25-28 jan 2018
(Japp! Sicken skräll va? Men börjar man från noll så gör man)
Eftersom vi varit i denna huvudstad nåååågra gånger tidigare så behövde vi inte besöka en saluhall och inte göra något kulturellt men dt gjorde vi ändå av bara farten.
För ovanlighetens skull bjöd Stockholm och Värmdö på fint väder. Brukar inte vara så när vi dyker upp.
På fredagen var det tid den årliga Kickoffen för hela Fastighetsbyråkedjan på Globen. Både konferens och middag samt party i den stora vita saken. Tema Super heroes.
3 av de våra kom med i Guldklubben och 4 var nominerade till årets mäklare.
Kultur 1 - Globen
(Japp! Sicken skräll va? Men börjar man från noll så gör man)
Eftersom vi varit i denna huvudstad nåååågra gånger tidigare så behövde vi inte besöka en saluhall och inte göra något kulturellt men dt gjorde vi ändå av bara farten.
För ovanlighetens skull bjöd Stockholm och Värmdö på fint väder. Brukar inte vara så när vi dyker upp.
På fredagen var det tid den årliga Kickoffen för hela Fastighetsbyråkedjan på Globen. Både konferens och middag samt party i den stora vita saken. Tema Super heroes.
3 av de våra kom med i Guldklubben och 4 var nominerade till årets mäklare.
Kultur 1 - Globen
Några av oss i full mundering
På lördagen åkte vi ut till Värmdö och till Gustavsbergshamn i porslinskvarteren. Där checkade vi in på Hotell Blå Blom. Jag hade bokat dubbelrum för 2 för 1 natt för det facila priset av 1375:-.
Vi hystes in på ca 6-7 kvm med en 140 cm säng. Hade nog tänkt mig lite mer än så till det priset.Tur att vi inte är större än vi är och att vi är sams.
Vi sightseeingade i hamnen och hamnade på en jättefin Deli som de kallade för en saluhall i miniatyr.
Kultur 2 - Porslinskvarteren
Saluhall
På kvällen åkte vi in till storstan för att inmundiga vår avsmakningsmeny på en Guide Michelinkrog.
Vi had valt Ekstedts.De har 1-stjärna i guiden.
Urtrevlig personal och mysig miljö. Väldigt laid back. Lämna flugan hemma. Vi beställde en 6-rätters, vilket i guidevärldar innebär typ 9-rätter. Menyn kommer nedan samt foton.
Överaskningarna som inte finns med på menyn var:
Älghjärta, torkad svamp och lingon. Steks i en litet kokhett järn på bordet och skall ätas som en taco på hembakat flatbröd.
Hembakat surdegsbröd med hemgjort, vispat smör.
Ostron med äppelkula.
På det stora hela var vi nöjda men vi saknade salt på det mesta.
Som jag nämnde igår så "recencerar" jag/vi endast Guidekrogar med stjärnor efter vår smak och vår erfarenhet.
Ekstedts * i Guide Michelin
Wallmans betyg:
Personal - 5 Wallstars
Miljö - 4 Wallstars
Mat - 3 Wallstars
Klädsel - casual
På söndagen åkte vi ut till mamma innan hemresa på kvällen. Där hann vi med en traditionell Swedish fika med smörbullelängd från Dellan.
Kultur 3 - Fika
Vi had valt Ekstedts.De har 1-stjärna i guiden.
Urtrevlig personal och mysig miljö. Väldigt laid back. Lämna flugan hemma. Vi beställde en 6-rätters, vilket i guidevärldar innebär typ 9-rätter. Menyn kommer nedan samt foton.
Överaskningarna som inte finns med på menyn var:
Älghjärta, torkad svamp och lingon. Steks i en litet kokhett järn på bordet och skall ätas som en taco på hembakat flatbröd.
Hembakat surdegsbröd med hemgjort, vispat smör.
Ostron med äppelkula.
På det stora hela var vi nöjda men vi saknade salt på det mesta.
Som jag nämnde igår så "recencerar" jag/vi endast Guidekrogar med stjärnor efter vår smak och vår erfarenhet.
Ekstedts * i Guide Michelin
Wallmans betyg:
Personal - 5 Wallstars
Miljö - 4 Wallstars
Mat - 3 Wallstars
Klädsel - casual
På söndagen åkte vi ut till mamma innan hemresa på kvällen. Där hann vi med en traditionell Swedish fika med smörbullelängd från Dellan.
Kultur 3 - Fika
Tack för mig för idag och här kommer massor med bilder på maten.
Överaskning 1, älghjärta mm
Med vedungseldat flatbröd (eller kanske det var tunnbröd)
Överaskning 2, hembakat sudegsbröd
En liten mus naggade i kanten innan foto. Roland anser
Kommentarer
Postat av: Vera
Journalist, författare, krönikör och chefsredaktör tar inget ansvar what so ever för ev felstavningar eller bortglömda vokaler.
Kan du läsa undomarnas och tonåringarnas sms kan du läsa mina inlägg.
Postat av: Bernt Järnepalm
Å du snackar om mina bläckfiskar och premierar dessa små halvslaskiga anrättningar,. Nej nu jävlar...
Svar:
Vera
Trackback
